Gazpačo s paradajzom in lubenico
Poleti v vročini paše sladoled, hladen prigrizek in hladna pijača. Seveda tudi ohladitev v kaki vodi, vseeno kateri morje, reka bazen.
Za paradajzovo kosili sem pripravil špansko hladni juho: gazpačo s paradajzom in lubenico.
Sestavine: paradajz, lubenica, kumara, paprika, svež čili… Za pripravo vedno pogledam več različnih receptov in potem narednim po svoje.