Blog

  • Kar skuham tudi pojem

    Rad kuham a ne maram kuhat samo zase, če sem lačen se ponavadi prehranjujem zunaj. Razne gostilne, pizzerija ((ponavadi pizzerija Graaža)) ali kaka hitra prehrana na ulici burek, kebab, Mcdonaldsu se zadnje čase izogibam ((Zaradi kraje denarnice v Bruseljskem Mcdonaldsu – beri moje bloge iz Bruslja)).

    Za hudo lakoto je dober Čips ali Šidki ((šidki = ara je papiga ki je ni zraven v vrečki)), od kuhane hitre hrane so zelo enostavne juhe iz vrečk ali Ovka ((Ker v hrenovki nič hrena je navadna ovka))
    Rad kuham za druge, seveda če je kdo pripravljen na mojo nenavadno kuharijo, kjer ni vedno prisoten paradajz. Spomnim se zrezkov iz bikca, ki sem ga poznal in božal preden je meso postal, te zrezke sem pripravil za slavnosno novoletno večerjo za dva. Najprej so bili nekaj dni v marinadi, nič ni ostalo, ali kake paradižnikove juhe skuhane na jadranju, pri kateri so krožniki na koncu polizani.

    Nazadnje sem kuhal v januarju, ko sem še imel za koga kuhat, potem me kuharija ni pritegnila do danes ko, me je lakota in želja po neki moji domači posebni hrani premamila. Nabavil sem nekaj sestavin za dva obroka a sem jih potem sestavil v eno jed brez posebnega prej naštudiranega recepta.

    Ravioli s piščancem in zelenjavo v poprovi omaki
    Sestavine: Piščanec z zelenjavo za vok kupljen pri najboljšem sosedu, kape, začimbe, smetana za kuhanje, čebula, zeleni poper v slanici in ravioli iz Ljubljanske tržnice. Nastala je neka mešanica kitajsko mediteranske jedi.

    Ponavadi moje nenavadne kuharske mojstrovine pohvalijo, ali se pa samo fine delajo in vse pojedo.

  • Domač kruh s paradajzom

    Domč kruh s paradajzom se pripravi po receptu za peko domačega kruha. V testo dodamo narezan na soncu posušen paradajz v oljčnem ali olivnem olju. Za še boljši okus priporočam, tekočino stisnjeno iz svežega paradajza namesto vode. No nekako mi je izdelava paradižnikovih piškotov bolj leži in tudi povpraševanja je veliko več.

  • Psa počivata

    Pasja vročina se še ni začela a zgleda, da bo huda.

  • Pomlad prihaja: Z istim tempom naprej

    Ta doma dizajniran plakat imam v pisarni že nekaj let. Vsako pomlad je aktualen.

  • Bruselj konec (ljubezenske) zgodbe


    S tem zapisom se poslavljam od Brusllja

    V Bruselj sem hodil, ker sem se zaljubil v punco, ki tu živi. V Bruslju sem doživel veliiko lepega, dobrega in slabega ter veliko razočaranje. Od salbih stvari najprej so me okradli, denarnico z 400 euri vsemi dokumenti, bančnimi karticami, potem me je punca pustila, nakar sem šel od žalosti na pivo ter dobil herpes, pokvaril se mi je fotoaparat, dobil sem drisko najbrž od školjk, ki sem jih jedel na Belgijski obali.

    Dobre stvari
    Spoznal sem prestolnico evrope mednarodno mesto, na vsakem koraku te ljudje ogovarjajo od kod si, kaj tu delaš, tega pri nas ni da bi te v lokalu nezanaec iz sosednje mize ogovoril. smo preveč zadržan narod.

    Rad imam podzamne železnice, največ sem se z njimi vozil po Milanu in sedaj tu v Bruslju. Navadil sem sa na Bruseljski javni prevoz, mogoče bolj kot v Ljubljani.
    Videl sem veliko mesta, arhitekture, parkov, muzejev. najboljša razstava je Tercota army in seveda muzej letalstva.

    Nauk zgodbe, vse lepo ima tudi slabe strani, eno brez drugega ne gre predvsem je v nas samih kaj bomo sprejeli in kaj od tega si bomo zapomnili. Vsekakor bom od sedaj naprej bolj pazil v koga se zaljubim.

    Zenkrat naj pes poščije Bruselj!

    Čez nakaj časa se vrnem vsaj na pivo in vaflje.

     


    Zaradi ljubezenskega razočaranja sem se za nekaj časa odpovedal fotografiranju se znebil fotoaparata, risanju na majice, mogoče tudi ta blog zapustim za nakaj časa. Predvsem mislim, da sem bil cel februar precej slabe volje in tečen, za kar se opravičujem vsem s katerimi sem imel opravke v tem času.

    Prihaja nova sezona paradajzev in vse bo spet v redu.

  • Belgijska obala in sipine – De Panne

    S prijateljico sva iz muzeja Louvr Lens odšla nazaj proti Belgiji do Atlantika, oba sva si želela videti veliko morje. Ta izlet je bil že nakj dni prej planiran in tudi zanimiv hotel sva imela. Če si navajen jadranske raznolike obale, je ta ravna peščena obala precej pusta. Še bolj pusta je bila zaradi slabega vremena in skoraj večera ko sva prispela v De Panne. Ne morem si točno predstavljat, kako ta obala zgleda poleti, ko je polna turistov.

    Sprehod čez sipine, je nekaj posebnega. Tam kjer je pot je voda in če nisi oborožen z gumjastimi škorni moraš malo več pesačit.


    Te sipine se stalno spreminjao, malo zaradi vetra in pod sipinami se mešata sladka in slana morska voda, kar oblikuje hribčke in doline.

  • Muzej Louvre Lens

    Na mojem popotovanju po Bruslju in Belgiji sem se z mojo najboljšo prijateljico odpravil še na izlet v Francijo na ogled muzeja Louvre Lens.

    Muzej je precej nov z zelo modreno arhitekturo. V muzeju se nahaja stalna zbirka in trenutno Renesansa, kot gostujoča rasztava. V muzeju je samo en bife z premalo zaposlenimi, tako, da je čakalna vrsta za kavo in košček torte pol ure. V Muzeju je zaposlena Slovenka, ki je zelo vesela vsakega Slovenskega obiskovalca, da z njim malo pokramlja v materinem jeziku.

  • Bruselj: Muzej oboroženih sil

    Kraljevi Muzej oboroženih sil in vojaške zgodovine.

    Zame eden najbolj zanimivih muzejev Bruslja je prav ta vojaški muzej. Kot balonar in s tem povezan z letalstvom, sem si predvsem ogledal zbirko vojaških letal in helikopterjev.

     


    To je enen redkih muzejev, ki ima del posvečen balonarstvu. V muzeju je aluminjasta kapsula plinskega balona, kateri je vzletel v Belgiji in pristal v Prekmurju v bližini Morske Sobote, kot piše na sami tabli leta 1934.

    Oddelka s tanki si zaradi zapiraja muzeja nisem uspel ogledat. Mogoče kdaj drugič.

    Povezava na uradno stran muzeja.

  • Bruselj: Muzej avtomobilov

    V Bruslju sta dva muzeja avtomobilov. Žal sem imel čas samo za obisk enega. V muzeju so razstavljeni začetki avtomobilizma, prvi električni avtomobili, Golf prve generacije, Trabant in seveda brez prestižnih avtomobilov ne gre.

    Autoworld Brussels