Prvi letpšnji paradajz kupljen na Luštovi stojnici na Ljubljanski tržnici.
Categories
Paradajz meseca: April 2017
Category: Paradajz
O paradajzih, kuhanje, recepti,…
Včasih tudi kako knjigo o paradajzu preberem. Ne samo tisto kar piše na spletu. Mogoče kako sam napišem, ko bo čas ali ko dobim navdih, ali najdem muzo, kot Prešeren. Če pomislim iz šole, je France ugledal svojo Julijo pri maši v Trnovski cerkvi. Stanujem blizu, samo ne hodim v cerkev, torej ne bo nič s knjigo. Predvsem ne želim, da bi se mogli pol otroci v šoli učit o meni.
Mogoče dokončam otroško pravljico o paradajzu za začetek.
Categories
Poletna osežitev (1. del)
Gazpačo s paradajzom in lubenico
Poleti v vročini paše sladoled, hladen prigrizek in hladna pijača. Seveda tudi ohladitev v kaki vodi, vseeno kateri morje, reka bazen.
Za paradajzovo kosili sem pripravil špansko hladni juho: gazpačo s paradajzom in lubenico.
Sestavine: paradajz, lubenica, kumara, paprika, svež čili… Za pripravo vedno pogledam več različnih receptov in potem narednim po svoje.
Categories
Trnovski Curry
Dobil sem izziv: Skuhaj Tajski curry.
Currija še nikoli nisem sam skuhal, zato sem ubral “znanstven” pristop najprej pregledal, kar nekaj receptov na internetu, in se odločil za svojo verzijo.
Zeleni Tajski Curry
V Trgovini sem kupil zelenjavo, katera se mi je zdela primerna, za v lonec: brokoli, bučke, zeleno papriko, zelene feferone, za bo bolj pekoče, kokosovo mleko in seveda najbolj enostavno, kar že pripravljeno curry pasto.
Categories
Paradajz meseca Februar 2016
Paradajz v temi
Kej pa piše, da mora bit za Noč Čarovnic (halloween) buča?
Če nimaš doma buče, je tud paradajz dober.
Zajtrk, naj bi bil najbolj pomemben obrok dneva. Jaz ga ponavadi med tednom izpustim, čez viked si vzamem čas za zajtk. Največkrat grem ven na zajtrk s jutranjo kavo ali vsaj toast ali palačinke. Občasno si kaj sam pripravim. Moj današnji zajtrk:
Umešana jajca s pečenim češnjevim paradižnikom
Sestavine: Jajca, paradjz, maslo, olivno olje, kruh, kisla smetana, sol, poper, bazilika, olive in kapre.
Categories
Paradajza letos ni
Moja zadnja sezona vrta pred selitvijo v blok ni obrodila sadov.
Iz domačega vrta je bilo samo nekaj plodov, ki so bili tudi takoj na krožniku ali v skeldi.
Lušt paradajz in malo igranja z cedilom za špagete, led svetilko in aparatom
Se moram enkrar zmenit in bi šel pogledat kako rastejo Lušt paradajzi, potem to pokažem tudi vam.