Trnovski Curry

Dobil sem izziv:  Skuhaj Tajski curry.

Currija še nikoli nisem sam skuhal, zato sem ubral “znanstven” pristop najprej pregledal, kar nekaj receptov na internetu, in se odločil za svojo verzijo.
Zeleni Tajski Curry

V Trgovini sem kupil zelenjavo, katera se mi je zdela primerna, za v lonec: brokoli, bučke, zeleno papriko, zelene feferone, za bo bolj pekoče, kokosovo mleko in seveda najbolj enostavno, kar že pripravljeno curry pasto.

Continue reading “Trnovski Curry”