Categories
Pisarije

Čokoladni mus – čokoladna pena

Pojedel sem do sedaj najbolš čikoladni mus, čokoladno peno.

čokoladni mus – (fr. mousse au chocolat) je slastna, kremna in lahka pena iz črne čokolade, jajc in stepene sladke smetane. V Belgiji, kot deželi čokolade nisem dobil tako dobrega. Ta je iz gostilne Sidro v Izoli, če nebi pred tem pojedel posebne juhe in ribe, bi lahko pojedel tri porcije. Tu me vsakič presenetijo s kako odlično sladico. Prejšič sem jedel odličnen čokoladni sufle.

It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin